Цитата:
|
Сообщение от Ruff
Поделись  |
делюсь, готовится очень быстро и просто, а главное дешево
Рецепт: 5-7 отварного картофеля пропустить через мясорубку, смешать с 3 стаканами муки, 2 яичными желтками и взбитыми белками. Полученную массу тонко раскатать, нарезать ромбиками, в середине сделать разрез.
Жарить хворост во фритюре. Посыпать ховорост специями, солью, перцем.
Если нужны фотки, могу выложить